降落数值试验器(关于降落数值试验器简述)

综合百科 2022-10-28 14:54:02 平静士
导读 小伙伴们,你们好,今天小夏来聊聊一篇关于降落数值试验器,关于降落数值试验器简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家
2022-10-28 14:54:02

小伙伴们,你们好,今天小夏来聊聊一篇关于降落数值试验器,关于降落数值试验器简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、降落数值测定仪(淀粉酶活性测定仪、降落值仪)(KX-211)是消化吸收备成样品。

2、国外同类产品的优点,结合国内实际情况研制的测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物,尤其是小麦和小麦粉的测定,是粮食储藏、面粉加工等领域中进行质量检测的必备仪器。

3、集成器制谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。

4、降落值愈低表明α粉酶的活性愈高。

5、降落值是以搅拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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